Network
Cara Pembuatan:
1. Tahap pertama membuat tumis buncis daging cincang adalah potong bagian kedua ujung buncis kemudian masukkan ke dalam wadah dan sisihkan.
2. Kemudian iris tipis 2 buah cabe merah, 3 siung bawang merah, dan 1 siung bawang putih.
3. Sekarang siapkan wajan berisi minyak secukupnya lalu panaskan.
4. Apabila minyak sudah panas, masukkan cabe merah, bawang merah, dan bawang putih yang sudah diiris sebelumnya. Tumis hingga harum.
5. Jika semua bahan sudah setengah layu dan harum, masukkan 2 sdm ebi ke dalamnya lalu aduk rata.
6. Setelah semua bahan matang, masukkan 200 gr daging cincang lalu aduk sampai tercampur rata.
7. Jangan lupa saat daging cincang digoreng, hancurkan perlahan supaya tidak menyatu satu sama lain.
8. Sekarang tambahkan 1 sdt kaldu jamur, ¼ sdt merica bubuk atau sesuai selera, 3 sdm saus tiram, dan 3 sdm kecap manis kemudian aduk rata.
