Lada secukupnya
Merica secukupnya
150 gr tepung terigu (tambah garam, merica secukupnya)
200 tepung roti
2 butir telur
Cara Membuat:
1. Siapkan ikan dori fillet, kemudian cuci bersih, lalu keringkan menggunakan tissue.
2. Setelah itu seasoning menggunakan merica, kaldu jamur, dan garam di permukaannya secara merata.
3. Jangan lupa di balik dan seasoning di permukaan lainnya, kemudian kita diamkan sebentar dan marinasi.