12. Setelah itu, tambahkan ½ sendok teh garam dan 2 sendok makan gula pasir. Lalu, aduk hingga tercampur rata.
13. Selanjutnya, ambil adonan secukupnya. Kemudian, pipihkan dan beri isian dengan 1 potongan cokelat batang yang sudah disiapkan tadi.
14. Lalu, bentuk-bentuk adonannya kembali mengikuti potongan cokelatnya dan pastikan cokelatnya tertutup, ya. Lakukan hal yang sama sampai adonannya habis.
15. Setelah semuanya selesai, siapkan wadah dan masukkan tepung panir secukupnya.
16. Kemudian, celupkan adonan tadi ke dalam bahan baluran yang sudah dibuat sebelumnya.
17. Lalu, baluri adonannya dengan tepung panir hingga rata. Lakukan kembali hingga habis.
18. Setelah semuanya selesai, siapkan teflon dan panaskan minyak secukupnya.
19. Apabila minyaknya sudah panas, masukkan adonannya dan goreng hingga berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan.
20. Jika sudah berwarna kuning keemasan dan agak kecokelatan, angkat dan tiriskan. Sajikan.