Network
3. Lalu, nyalakan api kompor, masak adonan dengan terus diaduk hingga adonan mengental, matikan api kompor.
4. Selanjutnya, tambahkan 3 sdm tepung tapioka, lanjut aduk hingga tercampur rata dan adonan kalis.
5. Setelah adonan kalis, bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata, kemudian berikan pewarna makanan secukupnya (warna hijau dan orange), uleni hingga tercampur rata.
6. Kemudian, siapkan buah pisang secukupnya, kupas kulitnya kemudian potong kecil-kecil, taruh ke wadah, sisihkan.
7. Setelah itu, siapkan coklat batang secukupnya, kemudian iris tipis atau sisir halus, taruh ke wadah, sisihkan.
8. Lalu, ambil sebagian adonan, kemudian pipihkan dan beri isian pisang juga coklat, lalu bulat-bulatkan adonan. Lakukan hingga selesai.
9. Selanjutnya, siapkan cetakan kue talam, lalu olesi dengan minyak goreng tipis-tipis. Lakukan hingga selesai.
10. Selanjutnya, masukkan kue ke dalam cetakan. Kemudian, masukkan kue ke dalam kukusan yang sudah mendidih, kukus selama 20 menit.
