Punya Kacang Tanah di Rumah? Yuk, Dibikin Mocca Cake Potong Manis, Cocok Jadi Ide Jualan di Sekolah

BERITASUKOHARJO.com – Punya kacang tanah di rumah tapi bingung mau diolah jadi apa? Mending dibikin mocca cake potong biar lebih enak.

Kali ini cuma modal kacang tanah sudah bisa bikin ide jualan tanpa menggunakan alat-alat yang ribet dan bahan mahal.

Kamu wajib tahu kalau mocca cake potong ini sangat menguntungkan jika dibuat sebagai ide jualan di sekolah, karena resep ini tidak terlalu menguras banyak modal.

Penasaran dengan resep mocca cake potong ini? Yuk, simak cara bikin ide jualan dengan modal kacang tanah dan ikuti cara pembuatannya.

Baca Juga: Pantesan Antre Pembelinya, Ternyata Angkringan Ini Jualan Sate Usus Pedas Gila, Auto Raup Untung Ratusan Ribu

Dikutip BeritaSukoharjo.com dari laman Jangkara.com dengan judul Wow, Ide Jualan dari Kacang Tanah! Yuk, Bikin Mocca Cake Potong yang Manis dan Lumer, Pasti Suka, berikut resep mocca cake potong manis.

Bahan-Bahan:

Bahan Nougat:

- 100 gr kacang tanah panggang,hancurkan

- 100 gr gula pasir

Bahan Cake:

Bahan Pertama:

- 4 btr telur utuh

- 90 gr gula pasir

- 100 gr tepung terigu

Baca Juga: Merendam Kaki di Air Garam Ternyata Bagus Bagi Kesehatan, Simak Manfaat dan Cara Melakukannya di Sini

- 10 gr susu bubuk

- 1 sdt SP

- 1 sdt pasta mocca

Bahan Kedua:

- 100 gr mentega (lelehkan)

Bahan Butter Cream:

- 300 gr margarin blue band serbaguna

- 125 gr gula halus

- 50 gr SKM

- 1 sdt pasta mocca

Baca Juga: Ide Jualan: Resep Kue Putu Mangkok Lembut dan Lezat, Hidangan yang Bisa Untung Banyak

Cara Membuat:

1. Langkah pertama, masak gula pasir di wajan anti lengket hingga menjadi karamel, lalu masukkan kacang tanah . Aduk cepat sampai rata lalu tuang ke loyang yang sudah diolesi dengan baking paper, ratakan lalu dinginkan. Setelah itu, hancurkan sesuai selera

2. Panaskan oven 170 derajat celcius, lalu siapkan loyang persegi 20 cm, olesi dengan margarin dan dialasi baking paper. Setelah itu, sisihkan.

3. Campurkan telur utuh, gula pasir, tepung terigu, susu bubuk, dan SP. Mixer semua bahan hingga mengembang kental berjejak, lalu tambahkan pasta mocca dan kocok lagi hingga rata.

4. Tambahkan mentega yang sudah dilelehkan secara bertahap dan aduk terus dengan spatula hingga tercampur rata.

Baca Juga: Dengan Takaran Sendok, Begini Resep Martabak Brownies Chocolatos, Cemilan Manis Favorit Keluarga

5. Tuangkan adonan ke dalam loyang, kemudian panggang sekitar 30 menit hingga matang dengan api atas bawah.

6. Sambil menunggu matang buat butter cream. Campurkan blueband dan gula, lalu mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang sekitar 30 menit.

7. Turunkan speed rendah dan tambahkan SKM, pasta mocca, lalu mixer lagi sekitar 5 menit.

8. Butter cream sudah siap.

Baca Juga: Stop Beli Lauk di Luar! Masak Tahu dengan Bumbu Spesial Ini Auto Jadi Menu Favorit Keluarga, Awas Ketagihan

9. Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan.

10. Jika sudah dingin olesi permukaan cake dengan mocca cream dan taburi dengan coklat meses atau kacang.

11. Setelah cake dingin olesi permukaan cake dgn mocca cream lalu taburi dengan coklat meses atau kacang

Kini mocca coke potong siap untuk dijual. Selamat mencoba!***

(Umi Riadatul Munasaroh/Jangkara.com)