Network
BERITASUKOHARJO.com – Salah satu ide jualan yang menghasilkan banyak cuan, ialah siomay ayam ini.
Siomay ayam merupakan makanan kekinian yang sangat disukai oleh anak muda karena rasa yang lezat bisa membuat semua orang ketagihan.
Selain itu, siomay ayam ini juga bisa dijadikan sebagai ide jualan yang ekonomis, tentu dengan bahan-bahan yang tidak terlalu menguras banyak modal.
Penasaran dengan resep siomay ayam ini? Yuk, simak cara bikin ide jualan unik ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari Instagram @chingyu_may, berikut resep siomay ayam yang unik dan lezat.
Bahan-Bahan:
- 20 lembar kulit pangsit
Bahan Isi :
- 300 gr daging ayam cincang
- 50 gr udang
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 3 btg daun bawang kecil (iris halus)
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt kaldu jamur
- ½ sdt merica bubuk
- 1,5 sdt garam (sesuai selera)
- 2 butir telur kocok lepas
- 75 ml air es
- 100 gr tepung sagu
- 1 buah wortel parut
Baca Juga: Kupas Tuntas Resep Tahu Kecap yang Enak dan Gurih, Lihat Resep Selengkapnya di Sini
Cara Membuat:
1. Langkah pertama, buat isian dengan cara mencampurkan daging ayam,udang, daun bawang, bawang putih, kaldu jamur, merica, garam, dan gula pasir. Aduk semuanya sampai tercampur rata.
2. Masukkan air es dan telur, aduk lagi sampai tercampur rata.
3. Tambahkan tepung sagu dan aduk rata kembali.
4. Selanjutnya, ambil selembar kulit pangsit lalu masukkan bahan isian yang tadi sudah dibuat, kemudian lipat-lipat samping. Lakukan sampai adonan habis dan taburi dengan parutan wortel.
5. Panaskan dandang lalu kukus adonan yang sudah dibentuk selama 20 menit atau hingga matang dengan api sedang.
Baca Juga: Setelah Mengetahui Cara Mengolah Tahu Seperti Ini Dijamin Ketagihan, Ada Bumbu Penting di Kuahnya
6. Jika sudah matang bisa langsung olesi dengan minyak wijen. Setelah itu, sajikan di atas piring.
Kini siomay ayam siap untuk dihidangkan. Ide jualan ini akan lebih lezat jika dimakan dengan tambahan saus tomat atau saus sambal.
Selain bisa dijadikan sebagai ide jualan kekinian, resep siomay ayam ini juga bisa dijadikan sebagai hidangan untuk acara keluarga, seperti arisan, hajatan, atau acara lainnya.
Inilah resep siomay ayam yang unik dan lezat, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, langsung praktekkan di rumah dan sajikan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!***
