BERITASUKOHARJO.com - Semua orang mungkin menyukai buah kelapa muda, kan? Rasanya yang enak dan segar ini membuat siapa saja menyukai buah kelapa muda.
Namun, dalam resep ini bukanlah kelapa muda asli, melainkan rasanya hanya mirip dengan kelapa muda aslinya. Kamu bisa mencoba dessert enak dan segar ini.
Dijamin bakalan ketagihan dan cocok banget jadi ide jualan kekinian apalagi tampilannya yang mewah dan sangat menarik. Semua orang pasti akan tertarik untuk mencobanya.
Cara bikin dessert segar ini sangat gampang. Kamu tidak membutuhkan waktu lama dan bisa dibuat oleh siapa saja, bahkan bagi pemula sekali pun.
Bahan yang digunakan pun sangat mudah didapat di sekitar kita. Tak perlu modal mahal untuk membuat dessert yang satu ini.
Untuk itu, berikut BeritaSukoharjo.com akan membagikan resep lengkapnya yang telah dilansir dari kanal YouTube atha naufal tentang dessert praktis ini.
Bahan puding melon:
1 bungkus nutrijell
125 gr gula pasir
700 ml air
Bahan puding kelapa:
1 bungkus nutrijell
125 gr gula pasir
700 ml air
Bahan kuah susu:
400 ml air
150 gr susu kental manis
1 kaleng susu evaporasi
Baca Juga: Tak Perlu Beli Mahal, Resep Ayam Geprek Kriuk dengan Sambal Super Pedas Ini Bakal Buat Boros Nasi
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, siapkan panci. Lalu, masukkan gula pasir dan nutrijell melon ke dalam panci tersebut.
2. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur rata. Lalu, masukkan air ke dalam campuran nutrijell dan gula pasir. Aduk-aduk kembali.
3. Lalu, pindahkan ke atas kompor dan masak puding tersebut hingga matang sambil terus diaduk.
Dimasak hingga nutrijell melon mendidih dan meletup-letup. Jika sudah mendidih, tuang ke dalam wadah atau cetakan. Diamkan hingga mengeras.
4. Selanjutnya adalah kita akan membuat puding kelapa mudanya lagi. Siapkan panci lain. Masukkan nutrijell kelapa muda dan gula pasir ke dalam panci tersebut.
5. Aduk-aduk sebentar hingga tercampur merata. Lalu, masukkan air. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.
6. Lalu, masak puding kelapa muda tersebut hingga mendidih dan matang. Jika puding kelapa muda sudah mendidih, tuang ke dalam loyang cetakan dan biarkan mengeras.
7. Selanjutnya kita akan membuat kuah susunya lagi. Siapkan wadah. Lalu, masukkan air ke dalamnya.
8. Setelah itu, masukkan juga susu evaporasi dan susu kental manis. Aduk-aduk hingga tercampur merata.
9. Selanjutnya, potong-potong jelly melon yang sudah mengeras. Dipotong kotak-kotak kecil. Jika sudah, sisihkan terlebih dahulu.
10. Selanjutnya adalah serut jelly kelapa muda. Namun, bisa juga dipotong-potong sesuai selera. Jika sudah, siapkan wadah plastik atau kaca.
11. Masukkan jelly melon ke dalam wadah tersebut. Lalu, jelly kelapa muda. Dimasukkan secara bergantian. Lalu, tuang kuah susunya. Lakukan hingga selesai, ya.
Selanjutnya, masukkan ke dalam kulkas, karena dimakan saat dingin itu lebih nikmat dan segar.
Jika sudah dingin, dessert jelly ini pun siap untuk disajikan. Selamat mencoba, ya.***