Network
14. ½ sdt kaldu bubuk
15. 3 sdm cuka masak
Langkah-Langkah:
1. Pertama, bersihkan timun, buang ujung dan pangkalnya, lalu buang juga bijinya, kemudian iris serong memanjang, sisihkan.
2. Lanjut, kupas wortel, cuci sampai bersih, lalu potong dengan bentuk batang korek api, sisihkan sementara.
3. Siapkan blender, masukkan bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, dan kunyit, blender semua bahan tadi sampai halus, sisihkan.
4. Paskan pan, tuang secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu yang tadi sudah dihaluskan.
5. Tumis bersama dengan serai geprek, daun salam, dan lengkuas geprek, tumis semua bumbu tadi sampai matang tanak dan harum.
6. Jika sudah, masukkan air dan aduk sampai rata baru kemudian masukkan potongan wortel dan masak sampai agak layu.
