13. Jika sudah kalis, matikan api kompor dan diamkan hingga dingin.
14. Jika sudah dingin, ambil 1 sendok makan adonan. Kemudian, bentuk bulat-bulat.
Lakukan sampai habis. Setelah semuanya selesai, sisihkan dulu.
15. Selanjutnya, siapkan wadah dan masukkan 1 butir telur.
16. Kemudian, tambahkan ½ sendok teh garam dan ½ sendok teh kaldu jamur. Lalu, kocok lepas.
17. Setelah itu, tambahkan kurang lebih 1 sendok makan tepung terigu. Aduk rata kembali.
18. Kemudian, siapkan wadah lain dan masukkan tepung panir secukupnya.
19. Selanjutnya, celupkan adonan yang sudah dibulat-bulatkan tadi ke dalam adonan telur.