BERITASUKOHARJO.com – Kamu bingung cari menu makan siang untu keluarga di rumah? Tenang mungkin brongkos ayam ini bisa menjadi solusi terbaik.
Seperti yang kita ketahui bahwa brongkos ayam ini mirip dengan salah satu makanan yang berbahan dasar kluwek, yaitu rawon.
Menu brongkos ayam ini merupakan makanan khas Yogyakarta yang cukup terkenal di penjuru Nusantara karena rasanya yang gurih dan lezat.
Baca Juga: Punya Pisang Terlalu Matang? Jangan Dibuang, Cobain Resep Banana Cake, Praktis dan Anti Gagal
Proses pembuatan brongkos ayam ini terbilang cukup lama karena harus menunggu daging ayamnya empuk dulu, baru bisa diolah menjadi hidangan yang gurih dan lezat.
Penasaran dengan resep brongkos ayam ini? Yuk, simak resep hidangan menu makan siang ini dan ikuti cara pembuatannya.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Mak Nis, berikut resep brongkos ayam khas Yogyakarta yang wajib kamu coba untuk hidangan menu makan siang.
Baca Juga: Telur Ceplok Jangan Hanya Digoreng Biasa, Olah Pakai Resep Ini Jadi Naik Level
Bahan-Bahan: