Network
BERITASUKOHARJO.com – Sajian pizza mini adalah makanan lembut asal Italia yang sejenis dengan adonan berbentuk bundar dan pipih yang dipanggang.
Hasil jadi resep pizza mini ini bisa dijadikan rekomendasi untuk kamu yang sedang diet disaat tidak mau makan pizza porsi besar.
Buat kamu yang mau makan pizza mini bisa bikin sendiri di rumah dengan mengikuti resep di bawah ini.
Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube atha naufal, berikut resep pizza mini super lembut yang akan bikin ketagihan.
Baca Juga: Wah, Roti Tawar Bisa Jadi Kriuk Layaknya Ayam Goreng Krispi, Resep Ini Banyak Dicari Semua Orang!
Bahan-Bahan:
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdt gula pasir
- 150 ml air putih hangat
- 300 gr tepung terigu
- 1 sdm gula pasir
- ¼ sdt garam
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
Baca Juga: Resep Simpel Mie Setan dan Mie Iblis ala Gacoan, Bisa Dibuat Sendiri di Rumah
Topping:
- Saos sambal
- Sosis
- Bawang bombay
- Keju
- Jagung rebus, rebus dan lepaskan dari bonggolnya
- Daun seledri/oregano
Baca Juga: Siap-Siap Banjir Orderan! Ide Jualan Modern yang Menguntungkan, Kue Apem Manis yang Bikin Nagih
Cara Membuat:
1. Siapkan air putih hangat, campurkan ragi instan, gula pasir, dan aduk hingga semua tercampur rata. Tunggu sekitar tiga menit atau sampai ragi mengembang.
2. Siapkan wadah, masukkan terigu, gula pasir, garam lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah itu, tambahkan telur, minyak goreng, larutan ragi yang tadi sudah mengembang. Uleni hingga adonan kalis.
3. Olesi wajah menggunakan minyak goreng, lalu pindah adonan ke dalam wadah dan diamkan selama 30 menit atau tunggu hingga adonan mengembang.
4. Setelah mengembang, angkat adonan dan bagi menjadi 12 bagian atau sesuai selera.
Baca Juga: Pencinta Drama Korea Pasti Tahu Pancake Satu Ini, Resep Hotteok Cuma Butuh Tepung Ketan dan Terigu
5. Bulatkan adonan secara terus menerus hingga adonan habis. Setelah itu gilas adonan menggunakan rolling pin. Lalu letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin.
6. Kemudian tusuk-tusuk bagian tengah adonan dan olesi dengan saus menggunakan kuas. Lalu tambahkan bahan toping di atasnya, bawang bombay, keju, jagung rebus, dan seledri. Jika tidak menyukai topping ini bisa diganti dengan topping sesuai selera.
7. Selesai diberi topping, diamkan adonan selama 10 menit atau hingga adonan mengembang.
8. Setelah mengembang, masukkan adonan ke dalam oven dan panggang hingga warna kecoklatan.
9. Keluarkan dari oven lalu sajikan.
Kini pizza mini siap untuk disantap bersama keluarga di rumah. Makanan manis ini harus dimakan dalam keadaan hangat biar lebih nikmat.
Inilah resep pizza mini, bagaimana? Mudah, bukan? Yuk, praktikkan di rumah dan sajikan sebagai camilan untuk keluarga tercinta. Selamat mencoba!***
