Menu Simpel Padukan Telur dan Tomat Super Lezat, Resep Masakan Ini Bakal Buat Ketagihan Makan

minyak secukupnya

Baca Juga: Cari Menu Makan Kekinian? Berikut Resep Sushi Salmon yang Praktis dan Lezat, Hidangan Kota tanpa Bikin Mual

Cara membuat:

1. Pertama, siapkan bahan dahulu. Potong 2 buah tomat merah sesuai selera. Potong 1 batang daun bawang. Geprek 3 siung bawang putih. Potong ½ buah bawang bombay.

2. Lanjut buat saus dengan bahan 1 sdm kecap asin, ½ sdm saus tiram, 3 sdm saus tomat, ½ sdm gula pasir, 1 sdt kaldu jamur, 1/4 sdt lada bubuk, dan 80 ml air. Aduk sampai tercampur rata.

3. Siapkan juga telur yang akan digunakan. Pecahkan 5 butir telur ke mangkuk atau wadah. Lalu, kocok rata menggunakan garpu.

Baca Juga: Bingung Cari Hidangan Kue? Berikut Resep Brownies Coklat Lumer yang Praktis dan Enak Tanpa Oven dan Mixer

4. Tempatkan wajan di atas kompor. Tuang minyak secukupnya untuk menggoreng telur. Tunggu sampai minyak panas, baru masukkan kocokan telur.

5. Masak telur dengan cara diaduk sampai matang dan menggumpal. Biasa juga dikenal sebagai telur orak-arik. Setelah matang, angkat dan sisihkan.

6. Gunakan wajan kembali, kali ini memakai sedikit minyak. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Tumis sebentar sampai layu dan berbau harum.