13. 4 sdm saus tomat
14. 1/2 sdm kecap manis
Langkah-langkah:
1. Pertama, cuci bersih tongkol rebus dengan air mengalir, jika sudah bersih maka ditiriskan dan sisihkan dulu sementara.
2. Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan.
3. Potong tomat sesuai selera dan iris serong cabai rawit yang akan digunakan, sisihkan.
4. Geprek lengkuas dan jahe, serta cuci bersih daun salam, sisihkan.
5. Panaskan penggorengan, tuang secukupnya minyak goreng lalu lumis irisan bawang merah serta bawang putih hingga matang dan harum.