BERITASUKOHARJO.com – Tak hanya kue atau bolu saja, tetapi ternyata ada juga resep membuat cemilan puding black forest lho.
Tentu kamu penasaran bukan dengan resep dan cara membuatnya? Untuk membuat puding black forest ini bahan-bahannya tidak sulit alias mudah.
Pokoknya dengan resep puding black forest ini, hasilnya cemilan ini enak, manis, dan lembut, pasti semua orang akan suka dengan rasanya.
Tanpa perlu berlama-lama lagi, mari simak resep membuat cemilan puding black forest berikut ini yang telah dilansir BeritaSukoharjo.com dari kanal Youtube Dapur Kreasiku.
Baca Juga: Ide Jualan Snack Box Pastel Kentang Super Praktis, Cemilan Enak, Bikin Nagih dan Laris Manis
Bahan-bahan:
Layer pertama:
75 gram gula pasir
15 gram coklat bubuk
½ bungkus agar-agar plain
300 ml susu cair coklat
Layer kedua:
75 gram gula pasir
½ bungkus agar-agar plain
350 ml susu cair putih
Layer ketiga:
75 gram gula pasir
15 gram coklat bubuk
½ bungkus agar-agar plain
300 ml susu cair
Toping:
Butter cream dan coklat bubuk secukupnya
Berikut cara membuat puding black forest:
1. Siapkan panci, lalu masukkan bahan-bahan seperti 75 gram gula pasir, 15 gram coklat bubuk, ½ bungkus agar-agar plain, lalu tuang susu cair coklat sebanyak 300 ml.
2. Setelah semua bahan dimasukkan, masak sambil terus diaduk-aduk hingga tercampur rata dan gulanya larut dengan api sedang.
3. Setelah adonan puding coklat mendidih dan matang, angkat dan tuang ke dalam beberapa wadah atau cetakan yang sebelumnya sudah disiapkan.
4. Setelah itu, buat puding layer kedua. Masukkan ke dalam panci 75 gram gula pasir, ½ bungkus agar-agar plain, dan 350 ml susu cair putih, masak dan aduk-aduk terus sampai mendidih dan matang.
5. Setelah matang, angkat dan tuang adonan puding kedua ke dalam cetakan tadi di atas puding pertama, lakukan sampai selesai.
6. Buat puding layer ketiga, masukkan ke dalam panci 75 gram gula pasir, ½ bungkus agar-agar plain, 15 gram coklat bubuk, dan 300 ml susu cair, masak sampai matang dan mendidih.
7. Setelah matang, angkat dan tuang ke cetakan secara merata.
8. Setelah itu, diamkan sampai puding seta atau padat, bisa didinginkan di dalam kulkas selama beberapa jam.
9. Setelah dingin, keluarkan dari dalam kulkas, kemudian beri toping dengan menambahkan butter cream dan coklat bubuk di atas puding tersebut.
10. Cemilan puding black forest siap dihidangkan dan dinikmati.
Itulah resep dan cara membuat cemilan manis puding black forest, membuatnya sangat mudah.
Cemilan ini juga bisa disajikan untuk menjamu tamu yang datang ke rumah.
Selamat mencoba. ***