Network
BERITASUKOHARJO.com - Ayo olah pisang menjadi bolu kukus coklat dengan modal bahan yang minim dengan harga ekonomis. Namun, tidak perlu khawatir karena rasanya akan enak sekali.
Ikuti resep ini untuk tahu cara membuat bolu kukus coklat pisang ekonomis. Sangat praktis karena menggunakan takaran sendok saja dengan modal yang minim untuk menghasilkan rasa nyoklat banget.
Jangan sia-siakan pisang untuk dibuang, resep bolu kukus coklat ekonomis dengan takaran sendok ini hanya menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah didapatkan.
Berikut adalah resep bolu kukus coklat pisang ekonomis takaran sendok, modal bahan minim hasilnya enak dan nyoklat.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan-bahan dan cara membuat resep bolu kukus coklat pisang dari kanal YouTube D.A.K Lea.
Bahan-bahan:
4 buah pisang
11 sdm tepung terigu
6 sdm gula pasir
7 sdm minyak goreng
4 sdm susu kental manis
2 butir telur
1 sdt garam
1 sdt soda kue
2 sdm coklat bubuk
Kacang goreng cincang secukupnya
Cara membuat:
1. Langkah awal yang harus dilakukan untuk membuat bolu kukus coklat pisang ekonomis adalah dengan mempersiapkan terlebih dahulu bahan-bahannya.
2. Kamu perlu mengupas pisangnya terlebih dahulu, lalu masukkan ke sebuah wadah. Lumatkan sampai benar-benar hancur dan halus.
3. Persiapkan sebuah wadah lain, pecahkan dua butir telur ke dalamnya. Tambahkan enam sendok makan gula pasir. Aduk-aduk hingga kedua bahan tercampur rata dan larut.
4. Setelah itu, tambahkan pisang yang sudah dilumatkan sampai halus tadi. Aduk-aduk hingga tercampur rata.
5. Masukkan tepung terigu 11 sendok makan, satu sendok teh garam, satu sendok teh soda kue, dan dua sendok makan coklat bubuk ke dalam adonan dengan cara diayak.
6. Selanjutnya, tambahkan tujuh sendok makan minyak goreng dan empat sendok makan susu kental manis. Aduk-aduk hingga semua bahan tersebut bisa tercampur rata.
7. Siapkan cetakan bentuk kecil-kecil dan olesi memakai minyak goreng tipis-tipis. Tiap-tiap cetakan taburi dengan kacang goreng cincang secukupnya.
8. Kemudian, masukkan adonan bolu ke dalam cetakan sampai agak penuh. Selesaikan mengisi semua cetakan hingga adonan habis.
9. Taburi sisi permukaan atasnya dengan kacang goreng cincang lagi. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih, kukus adonan bolu selama sekitar 25 menit dengan api sedang.
10. Pastikan kalau tutup kukusan sudah dilapisi menggunakan kain atau serbet bersih. Jika 25 menit sudah berlalu dan bolu sudah matang, angkat cetakan dan kukus adonan sisanya.
11. Kalau semua bolu kukus coklat pisang sudah matang, keluarkan dari cetakan dan susun rapi di atas piring. Sajikan untuk seluruh anggota keluarga sebagai cemilan.
Hasil jadi bolu kukus coklat pisang ini sangat empuk dan ada tekstur krenyes dari kacang goreng cincangnya. Perpaduan antara pisang dan coklat enaknya tiada duanya.***
