30 gr cabai rawit kering
Cara Membuat:
1.Siapkan tempe, kemudian iris-iris tipis sesuai selera bentuknya, sisihkan.
Kemudian siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, garam halus, penyedap rasa, ketumbar bubuk, bawang putih bubuk, dan irisan daun jeruk.
2. Kemudian aduk semua bahan hingga tercampur rata. Tuangkan air secukupnya sambil diaduk-aduk, masukkan 2 sdm telur yang telah di haluskan.
Aduk semua bahan hingga tercampur rata. Jangan lupa koreksi rasa terlebih dahulu, agar hasilnya lebih nikmat dan gurih rasanya.
3. Masukkan irisan tempe yang ke dalam adonan, kemudian panaskan minyak goreng.
Masukkan semua tempe yang telah terlumuri oleh tepung terigu. Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan.