Network
BERITASUKOHARJO.com - Jangan sia-siakan waktu luangmu. Buat saja bolu pisang dengan dua telur yang cara membuatnya mudah sekali. Ikuti resep praktis di bawah ini pakai takaran sendok saja.
Untuk resep cara mudah membuat bolu pisang, cuma dengan tambah dua telur, hasilnya bisa cantik, empuk, dan lembut. Selain itu, membuatnya juga tanpa mixer dan tanpa oven.
Ditambah, cara mudah membuat bolu pisang ini juga dikombinasikan dengan penggunaan takaran sendok yang mempermudah pembaca. Wajib sekali mencoba untuk membuat kue ini.
Dalam resep bolu pisang dengan cara mudah ini, kamu tinggal aduk pakai alat yang dipunya dan dengan cara dikukus. Definisi sangat praktis karena tanpa oven dan tanpa mixer untuk pembuatannya.
Berikut adalah resep cara mudah membuat bolu pisang dua telur, tanpa mixer tanpa oven dan memakai takaran sendok saja.
BeritaSukoharjo.com sudah merangkum semua bahan-bahan dan cara membuatnya dari kanal YouTube Delmira Cooking.
Bahan-bahan:
3 buah pisang ambon (bisa pakai pisang yang lain)
2 butir telur
6 sdm gula pasir
1/4 sdt vanili bubuk
7 sdm tepung terigu protein sedang
1/2 sdt soda kue
1/4 sdt garam
6 sdm minyak goreng
Cara membuat:
1. Agar berhasil, pertama-tama persiapkan dulu bahan-bahan untuk membuat bolu pisang yang sudah tertulis dalam daftar bahan di atas.
2. Kupas pisang ambonnya kemudian masukkan ke dalam wadah. Lumatkan pisang hingga benar-benar halus menggunakan garpu atau alat lainnya.
3. Siapkan mangkok besar dan masukkan telur, gula pasir, dan vanili bubuk. Aduk-aduk hingga tercampur rata dan gula pasirnya larut.
4. Ayak tepung terigu protein sedang, soda kue, dan garam ke dalam mangkok berisi kocokan telur dan gula.
5. Aduk adonan hingga tercampur rata, setelah itu masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk-aduk kembali sampai merata.
6. Tambahkan minyak goreng sebanyak enam sendok makan, aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan merata.
7. Siapkan loyang dan olesi menggunakan minyak goreng secara tipis-tipis ke seluruh sisi permukaan loyangnya.
8. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang. Hentak-hentakkan loyang agar tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan.
9. Panaskan kukusan sampai airnya mendidih. Kemudian masukkan loyang berisi adonan ke dalamnya.
10. Lapisi tutup dengan kain, kemudian tutup dan kukus selama 25 menit dengan menggunakan api sedang.
11. Cek kematangan dengan tusuk sate, kalau masih ada adonan yang menempel ke tusuk sate, bisa ditambah lagi waktu untuk mengukusnya.
12. Namun, jika sudah tidak ada adonan yang menempel, matikan api, angkat, dan keluarkan dari kukusan.
13. Tunggu hingga bolu pisangnya dingin, setelah itu keluarkan dari loyang. Potong-potong bolu pisang sesuai dengan selera masing-masing.
Kamu bisa menyantap bolu pisang ini saat menonton film bersama yang tersayang di rumah sambil ditemani teh atau kopi. Pasti akan sangat nyaman apalagi ada tambahan bolu pisang yang enak.***
