Network
Minyak untuk menumis
Baca Juga: Pernah Bikin Mie Instan jadi Mie Setan? Cobain Deh, Super Duper Pedas dan Lezat!
CARA MEMBUAT:
1. Langkah pertama, panaskan wok dengan api besar, kemudian tuang minyak lalu tumis ayam dan udang, lalu aduk dan masukkan bakso ikan, selanjutnya masak sebentar lalu sisihkan.
2. Selanjutnya gunakan wok yang sama, gunakan api besar dan tuang minyak kemudian orak-arik telur sampai kering dan minyak berbuih, lalu masukkan bawang putih dan bawang merah, parut, lalu tumis hingga wangi.
3. Kemudian masukkan kecap ikan, udang, bakso ikan, ayam, cabai, dan daun bawang lalu tumis sesaat.
4. Langkah berikutnya masukkan nasi, kecap manis, kecap asin, gula, merica, saus tiram, dan penyedap, lalu aduk hingga rata.
5. Selanjutnya masukkan daun bawang bagian hijaunya dan margarin, lalu aduk hingga rata, kemudian matikan api.
6. Langkah terakhir pindahkan ke dalam piring saji.
