Jual Jajanan Rp1000 Laris Manis, Gak Nyangka Padahal Cuma Pakai Telur Untung Banyak

BERITASUKOHARJO.com – Gak nyangka banget kalau telur bisa jadi ide jual jajanan Rp1000 yang lezat dan krispi. Ide dengan resep sederhana namun hasilkan untung banyak kalau laris manis.

Bahan telur memang cocok dimasak dengan resep jajanan apapun. Kali ini ada sate telur lezat dan krispi yang bakal laris manis jika dijual Rp1000.

Cara dan resep membuat sate telur lezat dan krispi juga mudah banget dengan sedikit modal. Bayangkan kalau laris terus, bakal untung banget.

Berikut BeritaSukoharjo.com rangkum resep jajanan Rp1000 yang menguntungkan dari YouTube Masakan NYAK.

Baca Juga: Auto Tambah Nasi Terus, Cara dan Resep Masak Terong yang Beda Ini Wajib Kamu Coba

Bahan-bahan:

4 butir telur

2 buah sosis ayam

1 buah wortel

3 batang daun bawang

1/2 sdm kaldu bubuk sapi

1/4 sdm garam

1/4 sdm lada bubuk

6 sdm tepung terigu

Baca Juga: Resep dan Cara Mudah Membuat Perkedel Kentang Anti Hancur, Gurih dan Enak Ikuti Tips agar Anti Gagal

Bahan pencelup:

6 sdm tepung terigu

1/4 sdm kaldu bubuk sapi

Secukupnya air

Secukupnya tepung panir

Baca Juga: Siapin Nasi Sebakul Kalau Masak Tempe dengan Resep Ini, Bumbunya Mantap Abis, Gurih Pedas Super Nampol!

Cara membuat:

1. Siapkan bahan dahulu. Potong memanjang tipis-tipis dua buah sosis. Lalu, potong kecil-kecil. Potong satu buah wortel menjadi dadu kecil-kecil. Iris tipis 3 batang daun bawang. Sisihkan.

2. Pecahan empat butir telur ayam dan tempatkan di wadah bersih. Tambah potongan sosis, wortel, dan daun bawang. Beri bumbu kaldu bubuk sapi, garam, dan lada bubuk. Aduk sampai rata.

3. Setelah tercampur, masukkan enam sendok makan tepung terigu. Aduk kembali sampai tercampur rata. Pastikan tidak ada yang menggumpal.

Baca Juga: Tanpa DCC, Brownies Ini Cokelatnya Berlimpah, Modal Ekonomis tapi Seperti Cemilan Mahal, Ini Resep Rahasianya

4. Selanjutnya, siapkan loyang. Olesi dengan minyak goreng supaya tidak lengket. Tuang adonan ke dalam loyang.

5. Didihkan atau panaskan panci kukusan. Setelah itu, masukkan loyang berisi adonan telur. Kukus selama 20 menit atau sampai matang.

6. Kalau sudah matang tunggu sampai dingin. Keluarkan dari cetakan. Potong dengan ketebalan sekitar 0,5 cm atau sesuai selera. Tusuk dengan tusuk sate. Lakukan sampai selesai.

Baca Juga: Punya Tahu dan Tempe? Dibikin Jadi Menu Harian Gulai ala Warteg Saja dengan Resep Ini, Enak dan Bikin Nagih

7. Buat bahan pencelup. Masukkan enam sendok makan tepung terigu, seperempat sendok makan kaldu bubuk sapi, dan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai tercampur rata dan kental.

8. Celupkan sate telur ke adonan pencelup. Kemudian, balur dengan tepung panir. Lakukan hal yang sama ke sate telur yang lain.

9. Siapkan wajan dan tuang minyak secukupnya. Panaskan. Masukkan sate telur dan goreng sampai matang dan berwarna keemasan. Angkat dan tiriskan.

10. Tambah saus sambal, saus tomat, atau mayones bakal tambah enak.***