Network
4 buah pisang
3 butir telur
300 ml susu cair
4 sdm pasir
2 sdm air panas
Baca Juga: Ini Bukan Tahu, tapi Sayur Krecek Kuah Santan, Lauk Makan Ekonomis Super Gurih dan Creamy
Cara membuat:
1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Kemudian, kupas buah pisang. Pastikan buah pisangnya sudah matang agar rasa manisnya itu alami, ya.
2. Kemudian, siapkan blender. Masukkan buah pisang yang sudah dikupas tadi ke dalam blender.
3. Tambahkan juga telur dan susu cair. Blender semua bahan tersebut hingga benar-benar halus. Jika sudah halus semua, sisihkan terlebih dahulu.
4. Kemudian, siapkan teflon atau panci. Lalu, masukkan gula pasir ke dalam teflon tersebut. Panaskan gula pasir di atas kompor dengan api yang paling kecil agar gula pasirnya tidak gosong.
5. Setelah gula pasir berubah menjadi karamel, masukkan 2 sendok makan air panas ke dalam karamel tersebut sambil diaduk-aduk hingga tercampur merata.
6. Jika sudah tercampur merata, tuang karamel ke dalam wadah atau cetakan yang sudah disediakan sebelumnya. Goyangkan cetakan agar karamel bisa rata ke seluruh permukaan cetakan.
Baca Juga: Cara Mudah Ubah Roti Tawar Jadi Dessert Box Lembut dan Lumer Banget, Simak Resep Berikut Ini
