Cara Mudah Bikin Bolu Tape Singkong Tanpa Telur, Dijamin Empuk, Lembut dan Praktis

BERITASUKOHARJO.com - Kamu punya tape singkong di kulkas? Sudah bosan dimakan begitu saja? Saatnya kamu mengolah tape singkong tersebut menjadi bolu.

Kali ini, BeritaSukoharjo.com akan membagikan cara mudah bikin bolu tape singkong yang dilansir dari kanal YouTube Siti Aisyah.

Jadi, bolu tape singkong kali ini tidak menggunakan telur sama sekali, alias tanpa telur. Meskipun tanpa telur, bolu tape singkong ini dijamin tetap empuk dan lembut, loh.

Cara buatnya juga sangat mudah dan tentunya sangat praktis. Kamu tidak perlu menggunakan mixer, semuanya cukup dicampur manual saja.

Baca Juga: Padahal Cuma Tahu dan Terong, Dimasak Pakai Resep Sederhana Ini Jadi Sangat Enak, Gurih Pedas Super Nampol

Kue bolu tape singkong ini cocok banget dinikmati dengan secangkir kopi panas atau pun teh panas bersama anggota keluarga.

Jadi, kamu tidak perlu khawatir lagi bila ingin membuat bolu tapi tidak mempunyai telur. Langsung saja, yuk! Simak resep lengkapnya berikut ini.

Bahan:

300 gr tape singkong
100 gr keju parut
500 ml air
200 gr gula pasir
400 gr tepung terigu
1 sdt baking powder
1 sdt soda kue
120 gr margarin cair
1/2 sdt pewarna makanan kuning