60-70 ml air
Bahan isian:
5 potong tahu
3 sdm tepung bumbu serbaguna
1 batang daun bawang
Cara membuat:
1. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah dengan cara mempersiapkan dahulu semua bahan-bahan untuk membuat rolade tahu yang tertulis di atas.
2. Siapkan wadah dan masukkan dua sendok makan tepung bumbu serbaguna dan satu sendok makan tepung terigu. Tambahkan air namun secara bertahap. Aduk-aduk.
3. Masukkan telur, aduk sampai rata. Panaskan teflon dengan olesan margarin, tuang satu centong adonan ke dalamnya. Ratakan dengan cara teflon digoyangkan.