Network
150 gram coklat blok
60 ml minyak sayur
Kacang sangrai secukupnya
Sprinkles secukupnya
Cara membuat:
1. Siapkan 4 buah pisang ukuran sedang, kupas kulitnya dan potong bulat menjadi ukuran sedang atau sesuai selera.
2. Selanjutnya, siapkan blender, masukkan pisang yang sudah dipotong, lalu masukkan 500 ml susu UHT (full cream) dan 200 ml susu SKM, haluskan.
3. Setelah pisang halus, lanjut tuang adonan pisang ke dalam teko atau gelas ukur, agar memudahkan proses menuang.
4. Kemudian, siapkan cetakan es krim, lalu tuang adonan pisang ke dalam cetakan hingga penuh lalu tusukan stik es krim di tengahnya.
5. Lalu, simpan adonan pisang ke dalam freezer sampai benar-benar beku atau kurang lebih selama 3 jam.
6. Sambil menunggu siapkan kacang sangrai secukupnya lalu masukkan ke dalam blender, blender kasar saja, taruh ke dalam wadah, sisihkan.
7. Selanjutnya, siapkan wadah baru, masukkan sprinkles secukupnya atau bisa ganti dengan meses warna-warni, sisihkan.
