Network
1. Siapkan panci, lalu masukkan 180 gram gula merah yang sudah diiris-iris.
2. Masukkan juga 45 gram gula pasir, ½ sendok teh garam, dan 600 ml santan.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan tambahkan 1 lembar daun pandan.
4. Nyalakan api kompor dan masak dengan api sedang sambil terus diaduk agar santannya tidak pecah.
5. Masak hingga gulanya larut.
Baca Juga: Resep Cemilan dari Olahan Mie Instan dan Sosis, Hasilnya Enak, Gurih, dan Garing, Semua Pasti Suka
6. Setelah gula larut, matikan api kompor.
7. Tunggu dan diamkan hingga dingin. Sisihkan dulu.
8. Siapkan wadah dan masukkan 400 gram pisang yang sudah matang, lalu potong-potong.
9. Hancurkan pisang matang dengan garpu, tapi jangan sampai terlalu halus, ya, agar tekstur pisang masih terasa dalam kue nanti.
