Jangan Buang Nasi Sisa! Olah Jadi Menu Sarapan yang Enak dan Mengenyangkan dengan Resep Nasi Goreng Nori

Baca Juga: Punya Sirup dan Telur? Coba Diolah Menjadi Cemilan yang Super Lembut dan Lumer di Mulut, Resep Praktis Banget

Berikut cara membuat nasi goreng nori dari nasi sisa:

1. Potong-potong kotak kecil 1 buah bawang bombai, lalu sisihkan sementara di wadah.

2. Potong-potong wortel bentuk kotak kecil, sisihkan juga.

3. Geprek dan cincang kasar 5 siung bawang putih, sisihkan.

4. Siapkan 2 porsi nasi, lalu beri garam dan merica bubuk secukupnya, 4 sdm nori tabur atau sesuai selera, lalu aduk-aduk hingga tercampur merata dengan nasi.

5. Pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk, beri sedikit garam, lalu kocok lepas sampai rata, sisihkan.

6. Siapkan teflon, beri sedikit minyak, kemudian panaskan.

7. Setelah minyak panas, masukkan cincangan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

8. Masukkan bawang bombai dan potongan wortel, aduk-aduk dan tumis hingga matang dan tekstur wortel menjadi empuk.