Jangan Ditumis, Telur dan Kacang Panjang Buat Jadi Menu Masakan Unik, Resep Lezat dan Belum Ada yang Tahu!

BERITASUKOHARJO.com - Kalau sedang memiliki stok kacang panjang di kulkas, biasanya kamu masak apa? Daripada selalu ditumis atau disayur kuah, campur dengan telur dan goreng saja, akan jadi menu masakan unik tapi lezat!

Dijamin belum ada banyak orang yang tahu akan resep ini. Kamu bisa mengolah kacang panjang dengan cara digoreng dengan tepung dan telur. Rasanya tetap akan lezat seperti ketika ditumis.

Nama dari menu masakan ini bisa dibilang kacang panjang goreng siram saus. Ketika mengikuti resep ini, kamu akan menggoreng kacang panjang dulu, lalu membuat saus yang sangat enak, kemudian disiramkan ke kacang panjang.

Berikut adalah resep menu masakan unik yaitu kacang panjang dan telur yang jangan ditumis, rasanya lezat dan dijamin belum ada yang tahu. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Xiaoying Cuisine.

Baca Juga: Tauge, Telur, dan Buncis Dimasak Seperti Ini Bisa Bikin Boros Nasi, Wajib Coba Resep Praktis dan Lezat Ini!

Bahan-bahan:

10 buah kacang panjang (sesuai selera)
2 butir telur
1 sdm garam
1 sdm soda kue
Air secukupnya
4 buah cabe merah besar
6 siung bawang putih
1 sdm lada bubuk
1 sdm biji wijen
Minyak goreng (panaskan)
3 sdm kecap asin ringan / cair
2 sdm cuka
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
1 sdm garam (campuran telur)
3-5 sdm tepung terigu

Baca Juga: Tips Menyimpan Tauge Agar Tidak Mudah Busuk dan Bisa Tetap Segar Selama 1 Minggu, Cukup Lakukan Hal Ini!

Cara membuat: