Network
BERITASUKOHARJO.com - Kali ini, mari kita membuat sebuah cemilan renyah dari hasil olah tahu dengan sayuran. Jadi apa ya? Ini adalah cemilan khas Jawa Tengah dengan resep yang mudah.
Namanya adalah tahu susur, orang-orang dari daerah lain biasa menyebutnya tahu isi. Ya, resep ini adalah tahu goreng yang tengahnya berisikan tumisan sayur-sayuran yang enak dan juga bergizi.
Kamu bisa segera olah tahu menjadi cemilan renyah ini dengan mengikuti langkah-langkah mudah yang sudah tertulis di bawah. Pasti rasanya akan sangat mirip dengan tahu susur asli dari beberapa wilayah di Jawa Tengah.
Berikut adalah resep olah tahu jadi cemilan renyah tapi tetap bergizi, namanya tahu susur khas Jawa Tengah yang enak dan gurih. Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Ciwie Catering Channel.
Baca Juga: Mie Instan dan Telur Jadi Cemilan Cantik yang Disukai Anak-Anak, Resep Mie Sosis Gurita
Bahan-bahan:
15 buah tahu pong / tahu coklat kecil
200 gr kol
3 buah wortel
200 gr tauge
1 ikat seledri
Bumbu halus:
4 butir bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
4 sdm gula pasir
