Network
2. Setelah itu, kupas pisang, potong-potong pisangnya, dan masukkan ke dalam food chopper atau blender.
3. Tuangkan santan instan ke dalam food chopper atau blender yang digunakan.
4. Blender kedua bahan tersebut sampai benar-benar halus. Di saat yang sama siapkan loyang.
5. Kalau adonan pisang dan santan sudah halus dan tercampur rata, tuangkan ke loyang.
6. Simpan adonan campuran pisang santan dalam loyang ke dalam freezer kulkas selama sekitar dua jam.
Baca Juga: Resep Olahan Nasi Sisa dan Susu Cair Jadi Cemilan yang Super Empuk, Cocok Temani Waktu Santai
7. Kalau sudah dua jam, keluarkan dari freezer, masukkan lagi ke dalam food chopper atau blender. Blender sampai halus.
8. Kemudian buka tutupnya, tambahkan sekitar dua sendok makan meises atau sesuai selera. Campur sebentar sekitar dua detik saja. Matikan mesin.
9. Masukkan adonan ke dalam loyang lagi, taburi dengan meises di permukaan secara merata.
10. Simpan kembali ke dalam freezer selama kurang lebih tiga jam. Kalau sudah tiga jam, es krim pisang bisa segera dihidangkan.
