Penasaran bahan-bahan apa saja yang diperlukan dan bagaimana cara membuat menu kreatif telur kukus saus padang yang mantap pol ini?
Jangan khawatir karena BeritaSukoharjo.com telah merangkum resep lengkapnya untukmu, sebagaimana dilansir dari akun Instagram @mache.cooksperiment.
Bahan-Bahan Utama:
1 mangkuk putih telur
Garam secukupnya
Lada bubuk secukupnya
1 batang daun bawang, iris
1/2 buah bawang bombai, potong sesuai selera
3 lembar daun jeruk, iris halus
250 - 300 ml air
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (opsional)
Minyak goreng secukupnya untuk menumis (bisa juga untuk menggoreng tahu yang sudah dikukus jika lebih suka versi goreng)
Baca Juga: Hanya Telur dan Kemangi, Jadi Menu Sehari-Hari yang Simpel Rasa Super Enak, Simak Resep Lengkapnya
Bahan-Bahan Saus Padang:
3 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdm saus tiram
1/2 sdt kecap manis
Bahan-Bahan Bumbu Halus:
2 siung bawang putih
4 siung bawang merah
3 - 4 buah cabai merah keriting
Cabai rawit sesuai selera (bisa utuh, bisa diiris-iris)