Network
BERITASUKOHARJO.com - Biasanya kol dijadikan lalapan atau salah satu sayur dalam sop. Jarang ada yang mengolah kol menjadi tumis. Kali ini, coba resep tumis kol dengan wortel dan telur, yuk!
Perpaduan antara sayur dan telur pastinya memiliki manfaat baik bagi tubuh. Jadi, resep tumis kol wortel dan telur ini akan sangat cocok untuk dicoba sebagai menu makan siang baru.
Selain memiliki manfaat baik bagi tubuh, resep tumis kol wortel dan telur ini rasanya juga sangat enak. Tekstur kol yang lembut namun juga masih sedikit renyah sangat cocok dimakan dengan nasi.
Berikut ini adalah resep tumis kol wortel dan telur, olah kol menjadi sesuatu yang super enak, bukan hanya jadi lalapan! Dikutip BeritaSukoharjo.com dari kanal YouTube Dapur Bu Yun.
Baca Juga: Resep Cemilan Kerupuk Kentang Teflon, Dijamin Renyah, Cocok Jadi Teman Lauk Makan
Bahan-bahan:
Setengah kol
1 buah wortel
3 butir telur
Sedikit seledri
Bumbu:
3 siung bawang merah
1/2 sdt kaldu bubuk. lada bubuk, gula pasir, garam
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
5 buah cabe merah keriting
