6. Jangan lupa, beri kain putih di atas tutup panci agar air tidak menetas di dalam puding. Sehingga hasil puding roti tawarnya lembut dan empuk.
7. Setelah 30 menit, keluarkan adonan puding dari kukusan. Kemudian dinginkan.
8. Siapkan panci untuk memasak saus karamel. Masukkan gula pasir, tuangkan air mineral. Masak hingga gula meleleh dan jangan di aduk.
Baca Juga: Resep Tumis Telur Kecap Anti Gagal, Gurih Manis dalam Satu Suapan, Dijamin Bikin Ketagihan!
9. Masukkan 1 sdm margarin, kemudian aduk hingga margarin cair. Kemudian tuangkan susu kental. Aduk hingga tercampur rata.
10. Rebus hingga mendidih dan mengental. Angkat kemudian dinginkan. Keluarkan adonan puding roti tawar dari loyang dengan hati-hati.
11. Letakkan puding roti tawar di atas piring, kemudian sirami dengan saus karamel dia atas puding roti tawar.
Saatnya puding roti tawar siap disajikan dan dinikmati keluarga tercinta sambil minum kopi atau teh di pagi hari.
Itulah resep dan cara membuat puding roti tawar yang lembut dan empuk teksturnya. Selamat mencoba.***