Network
8. Siapkan ulekan atau blender, lalu masukkan bahan-bahan yang sudah digoreng tadi.
9. Haluskan semua bahan tersebut, lalu sisihkan.
Baca Juga: Resep Cemilan Renyah Stik Kentang, Bisa Jadi Ide Jualan Frozen Food
10. Siapkan wajan dan minyak sedikit, lalu panaskan.
11. Setelah minyak panas, tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
12. Masukkan terasi dan daun jeruk, aduk-aduk terus.
13. Tambahkan garam, kaldu bubuk, merica, gula merah, dan gula pasir sesuai selera.
14. Aduk-aduk kembali sampai bumbunya merata.
15. Cek rasanya.
16. Masukkan baby cumi yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk kembali hingga baby cuminya tercampur rata dengan bumbu sambalnya.
