Network
Telur yang berwarna cokelat menandakan bahwa telur tersebut masih dalam keadaan segar atau fresh.
Sebaliknya, jika telur sudah pucat, kemungkinan telur tersebut merupakan stok lama dan kurang segar.
Namun, jangan memilih telur yang warna cokelatnya terlalu pekat juga, pilih telur yang berwarna cokelat pekat yang cenderung cerah, bukan gelap.
Baca Juga: Perpaduan Singkong dan Satu Telur Ini Bisa Jadi Ide Jualan! Cek Resep Lengkapnya
Pilih telur berukuran normal
Jangan memilih telur yang berukuran kecil, karena kemungkinan besar telur tersebut berasal dari ayam muda. Jadi, pilih telur yang berukuran normal saja.
Pilih telur yang ada tekstur kasarnya, jangan pilih telur yang mengkilap
Sesuatu yang mengkilap memang menggoda, namun nyatanya tak selalu bagus. Sama halnya dengan saat memilih telur.
Pilih telur yang terdapat tekstur kasar di permukaannya, karena telur yang mengkilap menandakan bahwa telur tersebut sudah lama disimpan dan kualitasnya sudah menurun.
Jangan pilih telur berbintik
