Network
9. Masak menggunakan api kecil saja hingga pinggiran adonan kering dan bagian tengah sudah tidak lengket, ulangi hingga adonan kulit habis, biarkan hingga benar benar dingin.
Baca Juga: Resep Talam Singkong Lumer, Jajanan Kekinian yang Cocok Jadi Ide Jualan
10. Ambil satu kulit, isi dengan parutan keju, tumpuk dengan satu potong pisang, dan taburi dengan secukupnya meses coklat, tutup isian dan beri sedikit topping parutan keju.
11. Bungkus dadar gulung coklat dengan plastik agar dadar gulung tidak amburadul.
12. Dadar gulung coklat isi pisang keju siap dihidangkan.
Berikut Ini Tips agar Kulit Dadar Gulung Tidak Mudah Robek:
1. Gunakan bahan yang berkualitas, jangan gunakan tepung yang sudah lama.
Baca Juga: Resep Dessert Simpel Tanpa Oven, Jadi Cemilan Enak dan Gurih!
2. Saring adonan sebelum dimasak.
3. Gunakan teflon anti lengket yang dioles sedikit margarin
