1. Siapkan 5 buah tahu putih di dalam sebuah mangkuk, lalu hancurkan tahu dengan garpu.
2. Ambil 1 buah wortel, lalu potong tipis berbentuk korek api, lalu potong dadu kecil, sisihkan.
3. Potong dan iris kecil-kecil 1 batang daun bawang, lalu sisihkan sementara.
4. Ambil 1 buah sosis sapi dan seledri, potong dan iris kecil juga.
5. Geprek bawang putih, lalu cincang kasar.
6. Masukkan potongan sosis, wortel, dan batang daun bawang ke dalam adonan tahu yang sudah dihaluskan tadi.
7. Masukkan juga daun seledri dan bawang putih yang sudah dicincang.
8. Pecahkan 1 butir telur ke atas adonan tersebut, tambahkan 1 sdt garam dan ½ sdt kaldu jamur.
Baca Juga: Cobain! Resep Muffin Coklat untuk Ide Cemilan Enak dan Super Nyoklat
9. Aduk-aduk semua bahan sampai tercampur dengan rata.