Baca Juga: Resep Kue Gendasturi , Cemilan Jadul Gurih dan Nikmat, Cocok Dimakan Sambil Ngopi dan Ngeteh!
Cara membuat:
1. Potong bawang bombai, tomat, dan daun bawang tipis-tipis, kemudian keprek bawang putih dan potong tipis-tipis.
2. Untuk saus, campurkan kecap asin, saus tiram, saus tomat, saus sambal, merica bubuk, kaldu jamur, gula pasir, dan air, kemudian aduk rata.
3. Pecahkan telur di wadah terpisah dan kocok lepas.
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak, kemudian masukkan telur dan orak-arik sampai menggumpal. Sisihkan terlebih dahulu.
5. Tumis bawang bombai dan bawang putih yang sudah diiris tadi di wajan terpisah, kemudian masak sebentar saja hingga harum.
Baca Juga: Resep Olahan Tahu Menjadi Frozen Food, Bisa untuk Sarapan Enak dan Praktis
6. Masukkan tomat dan campuran saus, kemudian aduk rata.
7. Tambahkan orak-arik telur yang tadi sudah dibuat, aduk rata.