Network
BERITASUKOHARJO.com – Pisang matang yang sudah tidak akan kamu makan lebih baik kamu sulap menjadi cemilan nikmat dengan resep berikut ini.
Dari pada buang-buang makanan dan menambah sampah pangan, kamu bisa daur ulang pisang matang jadi cemilan nikmat yang dijamin memanjakan lidah.
Tak perlu khawatir akan ribet atau repot membuat resep ini, karena cara mengolah pisang kematangan dengan resep ini sangatlah mudah.
Untuk mengetahui bahan serta cara mengolah pisang matang dengan resep ini, ikuti terus hingga akhir artikel ya.
Baca Juga: Resep Telur Geprek, Menu Makan Malam yang Enak dan Simpel untuk Keluarga
Berikut cara olah pisang matang menjadi resep cemilan nikmat yang mudah dibuat, sudah BeritaSukoharjo.com rangkum dari akun YouTube Dapurumi, simak.
Bahan-Bahan:
1. Puff Pastry Instan (3-4 lembar / 1 box)
2. Pisang Raja/Ambon yang sudah matang, secukupnya, potong-potong
3. Keju cheddar, secukupnya, parut
4. 50 gram chocochips
5. 50 gram almond slice
Baca Juga: Beyonce Rilis Album Baru Renaissance pada 29 Juli 2022, Sejumlah Musisi Juga Lakukan Hal yang Sama
Bahan Vla:
1. 125 ml susu cair full cream (bisa diganti air)
2. 2 kuning telur + 1 putih telur
3. 40 ml kental manis / 1 sachet
4. 30 gram gula pasir
5. ½ sdt vanili bubuk
6. 14 gram tepung maizena (1 sdm penuh)
Langkah-Langkah:
1. Untuk membuat vla atau isian, siapkan panci, masukkan tepung maizena dan vanili bubuk yang sudah diayak, tambah dengan gula pasir, aduk hingga semua bahan kering tercampur rata
Baca Juga: Resep Tahu Asam Manis, Lauk Praktis dan Enak untuk Keluarga, Wajib Dicoba!
2. Masukkan 2 butir kuning telur dan 1 putih telur, susu kental manis, dan susu cair full cream, aduk hingga semua bahan tercampur rata, simpan dulu dalam kulkas selama beberapa saat, sisihkan.
3. Siapkan cetakan pai mini, oles semua permukaannya dengan margarin, sisihkan.
4. Ambil puff pastry instan, pipihkan sedikit, potong menggunakan tutup toples atau cookie cutter, dan masukkan ke dalam cetakan tadi sambil dipadatkan.
Baca Juga: Resep Cemilan 1 Adonan Jadi 2 Macam Roti Manis dan Gurih, Super Empuk dan Cocok Jadi Ide Jualan
5. Masukkan potongan pisang raja atau ambon yang sudah matang secukupnya.
6.Tuang adonan vla yang disimpan tadi, isi hingga ¾ cetakan, tambah dengan topping chocochips, almond slice, dan parutan keju, sisihkan.
7. Panaskan oven selama beberapa menit, masukkan adonan banana milk crispy tadi dan masak selama 20-25 menit dengan api atas bawah di suhu 180 derajat.
8. Jika sudah matang, angkat dan biarkan tetap dalam cetakan hingga benar-benar dingin.
Baca Juga: Resep Pangsit Goreng Tape Singkong, Cemilan Enak yang Simple Buatnya, Siap-Siap Jadi Rebutan
9. Keluarkan banana milk crispy dari cetakan dan tata di atas piring saji.
10. Banana milk crispy siap dinikmati!
Cemilan olahan pisang matang ini selain bisa dinikmati bersama keluarga juga bisa mendatangkan untung jika menjualnya.
Demikian tadi resep cemilan nikmat olahan pisang matang tanpa ribet dan pastinya mudah untuk dibuat sendiri di rumah. Selamat mencoba! ***
