Baca Juga: Resep Puding Karamel 5 Bahan, Cemilan Lembut Kenyal Sederhana dengan Rasa Mantap Betul!
Bahan-Bahan:
- 200 gr pisang kematangan tanpa kulit, haluskan
- 2 butir telur utuh
- 250 gr terigu protein sedang
- 250 ml santan atau susu cair
- 100 gr gula pasir
- 50 gr margarin, cairkan
- 1 sdm susu bubuk
-1 sdt ragi instan
- 1/4 sdt garam halus
- 1/4 sdt vanili bubuk
Baca Juga: Resep Kue Bandros, Jajanan Jadul Yang Gurih dan Manis, Yummy!
Cara Membuat:
1. Siapkan wadah, lalu masukkan gula dan telur.
2. Kocok kedua bahan tersebut sampai gulanya larut.
Mengocoknya pun bisa dengan berbagai cara, mulai dari pakai garpu, whisk, mixer, atau bahkan dihaluskan dengan chopper.
3. Selanjutnya, siapkan blender dan masukkan pisang yang sudah dihaluskan beserta santan atau susu cair.
Baca Juga: Punya Pisang Matang dan Tepung Terigu? Buat Jadi Cemilan Nugget Pisang Awet Tahan Lama