9. Timpa dengan adonan kuning dan ratakan ke seluruh permukaan teflon. Tunggu hingga pinggiran kulit kering. Lalu angkat. Ulangi langkah sampai semua adonan selesai dimasak.
10 Selanjutnya, membentuk dadar gulung. Ambil selembar kulit dan bentangkan. Isi dengan adonan pisang yang sudah dibuat sebelumnya. Kemudian gulung perlahan hingga tertutup. Ulangi langkah yang sama ke semua adonan.
11. Dadar gulung siap disajikan. Jika digunakan untuk berjualan, bisa dibungkus menggunakan plastik bening agar terlihat cantik dan rapi.***