Network
2. Siapkan wadah dan pecahkan semua telur ke dalamnya.
3. Tambahkan gula, tepung terigu protein sedang, tepung maizena, dan SP. Kocok menggunakan mixer dengan kecepatan rendah ke tinggi.
4. Kocok adonan sampai mengembang dan mengental. Ambil satu spatula adonan dan masukkan ke lelehan salted butter.
5. Aduk-aduk campuran adonan dan lelehan salted butter sampai merata.
Baca Juga: Resep Sempol Nasi Tahu, Cemilan Ekonomis yang Enak Mengenyangkan, Bikin Ngiler!
6. Kemudian masukkan kembali ke adonan utama, campur dan aduk sampai rata.
7. Tambahkan vanili, mixer menggunakan kecepatan rendah selama 10-15 detik.
8. Pastikan telah tercampur rata dengan mengaduknya menggunakan spatula.
9. Siapkan loyang ukuran 28 x 24 x 4 sentimeter dan beri alas baking paper. Tuangkan adonan ke loyang. Ratakan.
10. Sisakan sedikit adonan yang selanjutnya akan dicampur dengan pasta moka (atau sesuai selera).
