Baca Juga: Intip Rahasia Resep Tumis Bunga Pepaya, Dijamin Tidak Pahit
Bahan vla
- 2 sdm maizena
- ¼ sdt garam
- 350 ml susu full cream [delight coconut]
- potongan buah nangka dan kismis
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan 200 gr tepung terigu, 1 sdt tepung tapioka dan ¼ sdt garam, aduk rata.
2. Masukkan 550 ml santan secara bertahap dengan whisk, lalu tambahkan 2 sdm minyak, aduk rata.
3. Kemudian saring adonan agar tidak ada tepung yang bergerindil.
4. Siapkan 3 wadah kecil, ambil satu sendok sayur adonan, tuang ke masing-masing wadah, lalu tambahkan 1 tetes pewarna makanan (merah, kuning dan ungu), aduk rata.
Baca Juga: Resep Jenang Suro, Sajian Khas Spesial Tahun Baru Islam, Simak Resepnya!
5. Siapkan telfon, olesi dengan minyak, lalu panaskan, tuang adonan kuning, goyangkan dan ratakan hingga menjadi lembaran yang menutupi permukaan telfon.
6. Setelah adonan kuning matang, angkat dan tiriskan, ulangi proses yang sama untuk adonan berwarna kuning dan ungu.