Resep Lumpia Odeng Goreng ala Jajanan Korea, Cemilan Renyah dan Ekonomis

- 23 Juli 2022, 16:27 WIB
Lumpia Odeng goreng
Lumpia Odeng goreng /Tangkapan layar YouTube wulandari dr

Cara membuatnya:

1. Pertama, siapkan semua bahannya.

2. Kemudian, siapkan blender. Masukkan daging ayam, pecahkan telur ke dalam blender, bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan air agar mudah menghaluskan bahan-bahannya. Blender semua bahannya hingga halus, ya.

Baca Juga: Hanya 3 Bahan, Resep Donat Gunting, Cemilan 2000-an yang Pas untuk Jajan Anak SD

3. Setelah bahannya halus, tuang ke dalam wadah atau loyang. Lalu, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk-aduk hingga semuanya tercampur merata.

4. Kemudian, masukkan tepung terigu dan juga tepung tapioka. Tambahkan juga daun bawang. Aduk-aduk semuanya hingga tercampur merata.

5. Setelah tercampur merata tapi adonan agak kering, boleh ditambahkan sedikit air, ya. Gunakan air biasa saja, jangan gunakan air panas agar adonannya tidak lengket.

Aduk-aduk lagi hingga semuanya tercampur merata dan adonan kelihatan halus.

6. Nah, setelah itu, siapkan wadah atau loyang kukus. Olesi loyang dengan minyak, ya. Jika sudah diolesi, sisihkan terlebih dahulu.

Halaman:

Editor: Widya Ardikasari

Sumber: YouTube wulandari dr


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x