7. Ikat ujung plastik dengan tali atau karet. Pastikan terikat rapat agar adonan tidak bocor. Ulangi proses memasukkan sosis dan adonan kemudian ikat sampai semuanya habis.
8. Siapkan panci berisi air, nyalakan api. Masukkan sosis telur ke dalam air mendidih dan rebus hingga matang dan mengapung. Jika sudah, angkat dan tiriskan.
9. Diamkan sosis telur sebentar hingga dingin. Setelah dingin, keluarkan sosis telur dari plastik.
Baca Juga: Resep Tumis Tahu Kecap Cabai Hijau, Menu Simpel Ekonomis Pedas Manis yang Enaknya Kebangetan!
10. Potong sosis telur sesuai selera, siapkan wajan, beri minyak, dan nyalakan kompor. Goreng sosis telur hingga berwarna kecokelatan. Jika sudah, angkat dan tiriskan.