Sajikan dalam mangkok atau piring
Tambahkan lada, garam atau kecap sesuai selera
Becek sudah siap disantap
Becek ini adalah kuliner rakyat Nganjuk yang sudah puluhan tahun terkenal di Nganjuk.
Karena memakai kunyit maka kuah Becek Nganjuk ini berwarna kekuningan. Kunyit memiliki beberama manfaat buat kesehatan loh.
Baca Juga: Resep Cemilan Mini Cibay Cingkruh Khas Bandung, Pedas dan Gurihnya Bikin Nagih!
Kunyit itu bisa melemahkan bakteri jahat. Kunyit juga bermanfaat untuk menguatkan ketahanan badan. Kunyit juga bisa mengurangi nyeri haid. Ia juga bisa mereingankan radang. Dia juga membantu menyehatkan perut kembung. Dia juga bisa menstabilkan kadar gula darah. Banyak kan manfaatnya buat kesehatan?
Rekomendasi Tempat makan
Ada beberapa tempat yang menjayajikan Becek khas kota angin ini. Salah satunya ada di Jl Dr Sutomo di kota Nganjuk. Rumah makan ini berada di tepi jalan jadi mudah dijangkau dari mana saja.
Ada lagi sebuah rumah makan yang menyediakan Becek Nganjuk di Jalan A Yani di jantung kota Nganjuk. Kalau kalian dari alun alun ambil arah ke selatan. Sekitar seratusan meter kalian akan sampai di rumah makan tersebut.