Network
BERITASUKOHARJO.com - Akhir-akhir ini cuaca tak menentu, kadang panas, kadang hujan, nah di saat hujan turun, memang paling enak memasak mie, apalagi sajian mie nyemek!
Bagi kamu pencinta mie, resep mie nyemek di artikel ini juara pake banget, kuah kental pedas berpadu dengan rasa gurih dan manis.
Kekhasan mie nyemek memang berasal dari kuah kental, dengan mengikuti resep ini kamu bisa menyajikan mie instan sederhana menjadi sajian mie yang jauh lebih nikmat dengan cita ras gurih dan manis.
Ditambah aroma mie nyemek yang harum menggugah selera, pasti akan memanjakan lidah ketika kamu mencicipi sajian ini.
Baca Juga: Biografi Ivana Trump, Istri Pertama Donald Trump, Sosok Wanita Segudang Prestasi dan Inspirasi
Sudah tidak sabar mengetahui resep mie nyemek? Berikut BeritaSukoharjo.com kutip dari kanal YouTube Tasyi Athasyia pada Jumat, 15 Juli 2022.
Resep mie nyemek
6 siung bawang merah
6 siung bawang putih
3 buah cabai merah keriting
7 buah cabai rawit
Daun bawang secukupnya
1 buah tomat
2 buah cabai merah keriting
Baca Juga: Nangka Muda Dimasak Ini Jadi Enak Banget, Intip Resep Lengkapnya
2 butir telur
2 bungkus mie instan
250 ml air
2 sdt mayonaise wijen
1/2 sdt garam
2 sdt kecap manis
Cara membuat:
1. Siapkan cobek, masukkan 6 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, 3 buah cabe merah keriting dan 7 buah cabe rawit, ulek hingga halus.
2. Siapkan daun bawang secukupnya potong-potong halus atau sesuai selera, sisihkan terlebih dahulu.
Baca Juga: Cara Mencairkan Daging Beku yang Cepat dan Aman, Nomor 4 Paling Disarankan
3. Siapkan buah tomat potong dadu atau sesuai selera, sisihkan terlebih dahulu.
4. Siapkan 2 buah cabai merah keriting iris tipis-tipis atau sesuai selera, sisihkan terlebih dahulu.
5. Siapkan wajan, tambahkan sedikit minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, masak hingga matang.
6. Setelah bumbu masak, pecahkan 2 butir telur, aduk-aduk telur, barulah masukkan tomat, aduk-aduk hingga rata.
7. Siapkan mie instan, masukkan 2 bungkus mie instan dan 250 ml air, rebus hingga mie setengah matang.
8. Masukkan bumbu dari mie instan, aduk-aduk kembali, lalu tambahkan daun bawang, 1/2 sdt garam dan 2 sdt kecap manis
9. Kemudian tambahkan 2 sdt mayonaise wijen (boleh skip), masak hingga mie nyemek benar-benar matang.
Baca Juga: Resep Dadar Gulung Coklat Pisang Keju, Mudah dan Tentunya Enak!
10. Siapkan piring saji, pindahkan mie nyemek ke piring, mie nyemek siap dihidangkan dan dinikmati.
Nah, bikin ngiler kan guys? Yuk langsung saja dipraktekkan di rumah, dijamin mie nyemek ini bikin kamu nggak bisa berenti ngunyah. Selamat mencoba guys!***
